Яичница в блине


Яичница в блине

Категория рецепта: 

Ее можно запечь просто в блинчике, можно добавить сыр и ветчину по желанию.

Приготовление: 

На сковороде разогреть немного растительного масла, положить блинчик, в серединку осторожно разбить яйцо, посолить, (если хотите сделать с сыром и ветчиной то сначала положить на блинчик порезанную кубиками ветчину, затем яйцо, сверху посыпать сыром ), края осторожно завернуть на верх чтобы получился квадратик, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить пока белок не пропарится. 
Подавать горячим.

Для этого рецепта можно использовать следующие продукты: